Sayuran Hijau Cegah Diabetes
Desika Pemita
29/08/2010 16:34 | Kesehatan
Liputan6.com, Leicester: Penelitian baru menemukan bahwa mengonsumsi sayuran hijau setiap hari dapat mengurangi risiko terkena diabetes. Peneliti Inggris meninjau enam penelitian sebelumnya pada korelasi antara diabetes dan konsumsi buah-buahan dan sayuran.
Hasil penelitian menemukan bahwa makan satu sayuran seperti bayam, kubis dan brokoli mengurangi risiko terkena diabetes tipe dua sebesar 14 persen pada orang dewasa. Diabetes tipe dua adalah kelainan metabolis yang disebabkan oleh banyak faktor, dengan simtoma berupa hiperglisemia kronis dan gangguan metabolisme karbohidrat, lemak dan protein.
Temuan tidak membuktikan bahwa sayuran sendiri mencegah diabetes tipe dua, yang sering dikaitkan dengan diet yang buruk dan kurangnya olahraga dan mencapai tingkat epidemi sebagai harga naik obesitas. Namun, Patrice Carter, ketua tim peneliti dari Universitas Leicester, menyatakan bahwa kunci utama mencegah diabetes dengan mengonsumsi sayuran hijau.
Orang-orang yang makan sayuran berdaun hijau juga lebih mungkin memiliki diet sehat secara keseluruhan, ditambah lagi olahraga yang lebih, atau mungkin mereka yang lebih baik secara finansial. Dan salah satu faktor tersebut dapat mempengaruhi seberapa besar kemungkinan mereka terkena diabetes.(Xinhua/ADO)
Hasil penelitian menemukan bahwa makan satu sayuran seperti bayam, kubis dan brokoli mengurangi risiko terkena diabetes tipe dua sebesar 14 persen pada orang dewasa. Diabetes tipe dua adalah kelainan metabolis yang disebabkan oleh banyak faktor, dengan simtoma berupa hiperglisemia kronis dan gangguan metabolisme karbohidrat, lemak dan protein.
Temuan tidak membuktikan bahwa sayuran sendiri mencegah diabetes tipe dua, yang sering dikaitkan dengan diet yang buruk dan kurangnya olahraga dan mencapai tingkat epidemi sebagai harga naik obesitas. Namun, Patrice Carter, ketua tim peneliti dari Universitas Leicester, menyatakan bahwa kunci utama mencegah diabetes dengan mengonsumsi sayuran hijau.
Orang-orang yang makan sayuran berdaun hijau juga lebih mungkin memiliki diet sehat secara keseluruhan, ditambah lagi olahraga yang lebih, atau mungkin mereka yang lebih baik secara finansial. Dan salah satu faktor tersebut dapat mempengaruhi seberapa besar kemungkinan mereka terkena diabetes.(Xinhua/ADO)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar